موضوع: اسياخ الدجاج بالليمون السبت 1 سبتمبر - 16:36:09
اسياخ الدجاج بالليمون
المقادير:
[color=plum]4 صدور من الدجاج خالية من العظام 3 ملاعق طعام من مربى الليم (مربى الليمون الاخضر)lime marmalade 1 ملعقة صغيرة خل ابيض 12 ملعقة صغيرة برش ليمونه 2 ملعقة كبيرة من عصير ا[color:045d=plum:045d]لليمون ملح وفلفل ابيض
الطريقة:
قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة بالطول وضعي الدجاج في جاط كبير وضعي عليه مربى الليمون والخل وبرش الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الابيض واخلطيهم جيدا. احضري اسياخ الشواء الخشب لكي تحصلي على الشكل الموضح في الصورة قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة وبالطول وضعيها في الاسياخ محاولة تشكيل حرف بالانجليزي ورصهم بجانب بعضهم يعطيك الشكل الموضح في الصورة . اشوي الدجاج على النار وقلبيها حتى تستوي وقدميها.هذا الدجاج يكون حلو الطعم وذلك بسبب اضافة مربى الليمون اليه
عذب الكلام مدير المنتدى
عدد الرسائل : 478 تاريخ التسجيل : 23/08/2007
موضوع: رد: اسياخ الدجاج بالليمون الإثنين 3 سبتمبر - 7:41:34
نتمنا تطبيق في رمضان الكريم لأكلات شهية .شكراً على المشاركة